Рецепты консервирования рецепты
Рецепты консервации
Лови рецепт. Необычное консервирование. Заготавливаем в зиму патиссоны, маринуем сливы и солим арбузы. Больше всего мне понравилось расправляться с арбузами, это такой удачный рецепт! Необычная заготовка арбузов на зиму в банках "По-Кубански": от арбузов зимой "невозможно оторваться", вкусно.
Время свежих овощей в самом разгаре! Баклажаны, кабачки, поздние сорта помидоров и огурцов, яркая морковь и сочный болгарский перец — всего не перечесть. А как приятно зимой открыть баночку домашних маринованных овощей и насладиться их вкусом!
Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону — настоящее искусство, требующее мастерства, тщательности, аккуратности и безупречного соблюдения технологий. Люди давно научились заготавливать продукты впрок, используя для этого разные техники и способы. Ведь заготовки на зиму — лучший способ сохранить лето, но это не только фруктовое и ягодное варенье и маринованные овощи!
Похожие статьи
- Диетические салаты с консервированной рыбой - Диетический салат из консервированной сайры!
- Жульен с курицей и грибами без фото - Вкусные консервированные салаты на зиму
- Кабачки консервированные на зиму с соусом - Блюда из кабачков - рецепты с фото на Повар. ру (924 рец
- Уха из сайры консервированной и рисом рецепт